منتديات مطبخ سمسمتى  

الإهداءات


العودة   منتديات مطبخ سمسمتى > الشرح والدروس > الحلويات > حلويات غربية
Tags H1 to H6

منتديات مطبخ سمسمتى

تعااااالوا شوفوا الدونات الهشة واللذيذة بتاعتي

تعااااالوا شوفوا الدونات الهشة واللذيذة بتاعتي
إضافة رد
  #1  
قديم 03-25-2012, 01:48 AM
الصورة الرمزية Manal Afify
Manal Afify Manal Afify غير متواجد حالياً
سمسمة متميزة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
المشاركات: 288
Manal Afify مدهشManal Afify مدهش
حصرى تعااااالوا شوفوا الدونات الهشة واللذيذة بتاعتي




[COLOR="Red"]ازيكوا يا سمسمات يا حلوين
اسمحولي اني اعطيكم دي عشان دا اول موضوع ليا في المنتدي واتمنى انه ينال اعجابكم
هاقدم لكم اليوم طريقة الدونات والله كل من ذاقها طلب طريقتها وانا طبعا مش هابخل عليكم بطريقتها
دي صورة لها عشان التشويق




ودي كمان



المقادير :
كوب حليب مغلي
ربع كوب سكر
ربع كوب زبدة
رشة ملح
نص م ك خميرة فورية
2 بيضة
فانيليا
3 كوب وربع دقيق

الطريقة:

- اغلي الحليب ثم ابعديه عن النار واضيفي الزبدة حتى تذوب في الحليب

- ثم اضيفي البيض واخلطي ثم السكر والملح والفانيلياواخلطي ثم الخميرة

-ثم ضيفي كاس ونص دقيق واخلطي حتى يتجانس ثم باقي الدقيق بالتدريج واعجني لغاية ما العجينة تتلم معاكي ويكون وعاء العجان مافيهوش اي بقايا من العجين


-اتركي العجين يرتاح مش اقل من ساعتين حتى يخمر ولازم يخمر كويس عشان مش يتشقق منك اثناء التحمير

-ودا شكله بعد التخمير


-افردي العجينة بالنشابة


-قطعيها بقطاعة دائرية


-وطبعا يكون سمك العجينة سميك شوية زي الصورة


-واستخدمي اي شيء متوفر عندك بحيث يكون دائرة صغيرة واقطعي بها جزء من منتصف دائرة العجين زي الصورة


-رصي وحدات الدونات على ورق زبدة في صينية (او رشي الصينية شوية دقيق)عشان ماتلزقش في الصينية لما تيجي تشيليها


-غطيها ببلاستيك واتركيها تخمر حوالي ساعة كمان


-اقلي الدونات في زيت حار غزير


-وخلي بالك عشان بتتحمر بسرعة ثم اقلبيها على الناحية التانية


-ودا شكلها بعد ما خلصت الكمية كلها


سيحي شيكولاتة على حمام مائي وضعي وجه حبة الدونات في الشيكولاتة ثم ضعيها على صينية واتركيها حتى تجف الشوكولاتة


-انا هنا وضعت شيكولاتة بيضاء في قمع من ورق الزبدة وعملت بيها خطوط على الدونات


ودي بقى شوية صور للدونات




شوفوا هشة ازاي من جوه






وياريت تعجبكم الدونات وعايزة اعرف رأيكم فيها ايه بصراحة.....
[/COLO
R]

التعديل الأخير تم بواسطة Manal Afify ; 03-25-2012 الساعة 01:02 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-25-2012, 02:16 AM
الصورة الرمزية lalaa
lalaa lalaa غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى الطبخ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: UAE
المشاركات: 4,925
lalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمر
إرسال رسالة عبر MSN إلى lalaa إرسال رسالة عبر Yahoo إلى lalaa
swe

دى تعجب اى حد يا منال ....... ماشاءالله عليكي بجد رووووووووووووووووووووعة

تسلم ايدك يا قمر .... واهلا بيكي معنا فمطبخ سمسمتي.

وهنستنى منك وصفات تانية رائعة زى الدونات
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 03-25-2012, 06:24 AM
الصورة الرمزية koki
koki koki غير متواجد حالياً
سمسة مبدعة بلا حدود
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: سبحان الله وبحمد سبحان الله العظيم
المشاركات: 2,679
koki على طريق التميز
افتراضي

لا بجد استاذه
نورتي ياجميل المنتدي
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-25-2012, 09:45 AM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

كان ليه حق أستعجل بإكمال
بسم الله ماشاء الله ولا حول ولا قوة إلا بالله
رائع بمعني الكلمة
وان شاء الله هطبق وصفتك الأسبوع ده وأوريك تطبيقي
عاشت إيديك يامنال
ومنتظرة المزيد من مواضيعك الجامده هههههههه
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 03-25-2012, 09:49 AM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
jhggh

احلي تثبيت واكبر تقيم ليكي يامنال
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-25-2012, 11:15 AM
الصورة الرمزية Manal Afify
Manal Afify Manal Afify غير متواجد حالياً
سمسمة متميزة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
المشاركات: 288
Manal Afify مدهشManal Afify مدهش
افتراضي

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lalaa
دى تعجب اى حد يا منال ....... ماشاءالله عليكي بجد رووووووووووووووووووووعة

تسلم ايدك يا قمر .... واهلا بيكي معنا فمطبخ سمسمتي.

وهنستنى منك وصفات تانية رائعة زى الدونات

تسلميلي يا lalaa يا حبيبتي انا متشكرة جدا جدا على ردك الرائع وان شاء الله اقدم لكم وصفات تانية حلوة تعجبكم بإذن الله
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 03-25-2012, 11:22 AM
الصورة الرمزية Manal Afify
Manal Afify Manal Afify غير متواجد حالياً
سمسمة متميزة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
المشاركات: 288
Manal Afify مدهشManal Afify مدهش
افتراضي

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسمتى
كان ليه حق أستعجل بإكمال
بسم الله ماشاء الله ولا حول ولا قوة إلا بالله
رائع بمعني الكلمة
وان شاء الله هطبق وصفتك الأسبوع ده وأوريك تطبيقي
عاشت إيديك يامنال
ومنتظرة المزيد من مواضيعك الجامده هههههههه

يا حبيبة قلبي يا سمسمتي الرائعة تسلمي لي يا قمر عشتي يا حبيبتي والله جربيها مش هتندمي ابدا وهتعجبك جدا دي طريقة الدونات المعتمدة عندي على طول ومش بغيرها خالص
والف شكر ليكي يا حياتي على التثبيت والتقييم ربنا يخليكي ليا
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 03-25-2012, 11:26 AM
الصورة الرمزية Manal Afify
Manal Afify Manal Afify غير متواجد حالياً
سمسمة متميزة
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: السعودية
المشاركات: 288
Manal Afify مدهشManal Afify مدهش
افتراضي

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة koki
لا بجد استاذه
نورتي ياجميل المنتدي

الله يخليكي يا koki وتسلمي لي يا حبيبتي ..والله المنتدى منور بيكي انتي يا قمر
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 03-25-2012, 11:58 AM
الصورة الرمزية jojo
jojo jojo غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة الأقسام العامة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 4,246
jojo على طريق التميز
افتراضي

تسلم الايادي ياقمر
شكل الدونات بتشهي
وتفتح النفس تسلم الايادي ياقمر
علي مجهودك الرائع
وتأكدي اننا سعداء بأنضمامك
لينا بمنتدي مطبخ سمسمتي
ونورتينا وشرفتينا ياقمر
وفي أنتظار جديدك

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 03-25-2012, 12:21 PM
الصورة الرمزية فسدقة العفريتة
فسدقة العفريتة فسدقة العفريتة غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة منتدى الإقتصاد المنزلى{ ملكة الشيكولاتة }
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: أم الدنيا مصر
المشاركات: 6,799
فسدقة العفريتة عطاءه مستمرفسدقة العفريتة عطاءه مستمرفسدقة العفريتة عطاءه مستمرفسدقة العفريتة عطاءه مستمر
افتراضي

إحممممممممممممممم


أنا جيت حتي والله لسه ماطلعتش من قشرتي أهو


هو الدونات خلص خلاص ولا إيه يامنولة؟


طيب ربنا ستر بقي إني أخدت طبقي إمباااارح

وطبعا السمسمات هنا فرحانين فاكرين إنهم خلصوا عليه

ومسابوش حاجة للغلبانة فسدقة

بس أنا طلعت أنصح منهم

هههههههههههههه

طبعاً إنت عارفة رأيي من إمبارح

بس زيادة تأكيد الدونات ده رااااااااااااااااااااااااااائع

تسلم إيديكِ وعينيكِ وصوابع رجليكِ

حاجة ولا أروع والله

ربنا يخليكِ ليا يامنال

يامشبعنا يامغذينا يامكبرنا يامهنينا

جانا ريري جانا

آآآآآآآآآآآآآآقصدي جانا منال

ههههههههههههههههههه





__________________
اللهم لك الحمد حتي ترضي ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا











رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:13 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir