منتديات مطبخ سمسمتى  

الإهداءات


Tags H1 to H6

منتديات مطبخ سمسمتى

الكباب بنكهة الخردل

الكباب بنكهة الخردل
إضافة رد
  #1  
قديم 02-07-2010, 04:30 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي الكباب بنكهة الخردل

الكباب بنكهة الخردل



المقادير:
-كيلو غرام من مكعبات لحم الضأن تقطع صغيراً.
-كمية من الخردل حسب الرغبة.
-بقدونس مفروم ناعماً.
-خل أحمر.
-زيت زيتون.
-ليمون.
-ملح وفلفل اسود.
-4 فصوص ثوم مبشورة.
-حلقات صغيرة من الفلفل الأخضر الحلو والحار.
-زنجبيل مبشور.
الطريقة:
-تغسل مكعبات اللحم بالماء والخل ثم تشطف جيداً تحت ماء جارٍِ.
-تجهز صلصلة التتبيل بمزج زيت الزيتون مع قطرات من الليمون والملح والفلفل الأسود ولثوم المبشور والجنزبيل وحلقات الفلفل الأخضر ويضاف إليها الخردل ويقلب الخليط جيداً.
-ينقع اللحم فى التتبيلة مدة لا تقل عن 6 ساعات ,مغطى بالبلاستيك داخل الثلاجة.
-تنقع عيدان الخشب التى يرشق فيها اللحم فى الماء لمدة ساعة حتى لا تحترق اثناء الشى.
-يرشق اللحم فى اأياخ وتشوى على شواية البوتجاز.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 02-07-2010, 04:42 PM
الصورة الرمزية lalaa
lalaa lalaa غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى الطبخ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: UAE
المشاركات: 4,925
lalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمر
إرسال رسالة عبر MSN إلى lalaa إرسال رسالة عبر Yahoo إلى lalaa
افتراضي

حلو اوى وشكله شهي
= 600) this.width = 500;">
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-07-2010, 04:45 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

الأحلى مرورك ياعسل
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-07-2010, 05:40 PM
الصورة الرمزية شيكولاتة بيضاء
شيكولاتة بيضاء شيكولاتة بيضاء غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: طنطا
المشاركات: 2,058
شيكولاتة بيضاء مدهششيكولاتة بيضاء مدهششيكولاتة بيضاء مدهش
افتراضي




شكرا جزيلااااااااااااااااااااااااااااا يا حبيبتى تسلميلى يا قمر
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-07-2010, 05:46 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

ألف شكر لمرورك
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-07-2010, 05:49 PM
الصورة الرمزية سندريلا
سندريلا سندريلا غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة سابقة
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: الامارات
المشاركات: 1,542
سندريلا مدهشسندريلا مدهشسندريلا مدهش
افتراضي

الوصفة بجد جميله وصحبتها احلى موضوع رائع تسلم ايدك

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 02-07-2010, 05:59 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

شكرا لمرورك الجميل ياسندريلا
تسلميلى ياقمر
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 02-22-2010, 04:19 PM
الصورة الرمزية أم السكر والعسل
أم السكر والعسل أم السكر والعسل غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة منتدى الطبخ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 2,889
أم السكر والعسل مدهشأم السكر والعسل مدهشأم السكر والعسل مدهش
افتراضي

الله شكلها رائع تسلم ايدك
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 02-22-2010, 04:32 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

الله يسلمك ياأم السكر والعسل
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 04-15-2011, 08:54 AM
الصورة الرمزية حبيبة قلبه
حبيبة قلبه حبيبة قلبه غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة قسم الشرح والدروس
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: القاهرة
المشاركات: 3,823
حبيبة قلبه عطاءه مستمرحبيبة قلبه عطاءه مستمرحبيبة قلبه عطاءه مستمرحبيبة قلبه عطاءه مستمر
افتراضي

تسلم ايدك يا قمر
علي الوصفة الرااائعة
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الخردل, الكباب, بنكهة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:47 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir