منتديات مطبخ سمسمتى  

الإهداءات


Tags H1 to H6

منتديات مطبخ سمسمتى

اسكالوب بصوص الثوم

اسكالوب بصوص الثوم
إضافة رد
  #1  
قديم 09-27-2009, 05:58 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي اسكالوب بصوص الثوم

اسكالوب بصوص الثوم


المقادير:
-8 شرائح لحم اسكالوب
-1/4 كوب بقدونس.
-1/4 كوب عصير ليمون.
-ملعقة كبيرة زيت.
-2 ملعقة كبيرة زبدة.
-2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
-ملح - فلفل
الطريقة:
-تدق شرائح اللحم.

-يسخن ملعقة زبدة فى طاسة كبيرة مع الزيت.
-تضاف قطع اللحم وتحمر على الجانبين ثم ترفع من الطاسة.
-فى نفس الطاسة تضاف كمية الزبدة المتبقية ويضاف اليها الثوم والبقدونس وتقلب لمدة 30 ثانية .
-فى اناء آخر نرص قطع الاسكالوب المحمرة ونسكب فوقها الثوم والبقدونس و الزبدة ويوضع الاناء على نار متوسطة ويضاف عصير الليمون بالتدريج ثم يضاف الملح والفلفل .
-مع بداية الغليان يضاف 1/2 كوب ماء ساخن ثم يغطى الاناء و نخفض النار قليلا وتترك حتى يستوى الاسكالوب حوالى 10 دقائق .
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 09-30-2009, 09:08 AM
بنوتة بنوتة غير متواجد حالياً
سمسمة متميزة جداً
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: الامارات العربية المتحدة
المشاركات: 296
بنوتة على طريق التميز
افتراضي

اممممممممممممممم لذيييييييييييذ

تسلمى ياقمر
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-30-2009, 08:05 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-09-2009, 07:20 PM
amul amul غير متواجد حالياً
سمسمة جديدة
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: cairo
المشاركات: 9
amul على طريق التميز
شممممممممم

شممممممممم حاسه ان انا شامه ريحته من هنا
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 11-12-2009, 01:38 AM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

ايه رأيك؟
ريحته حلوة؟؟؟؟؟
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 11-15-2009, 04:11 PM
راجيه عفو الرحمن راجيه عفو الرحمن غير متواجد حالياً
سمسمة مشاركة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 37
راجيه عفو الرحمن على طريق التميز
افتراضي

جميله اووووووووووووووووى
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 11-18-2009, 09:04 PM
الصورة الرمزية smsmty
smsmty smsmty غير متواجد حالياً
smsmty
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: رأس البر
المشاركات: 5,211
smsmty تم تعطيل التقييم
إرسال رسالة عبر Yahoo إلى smsmty
افتراضي

مشكورة لمرورك الجميل
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 11-29-2009, 04:02 PM
الصورة الرمزية أم السكر والعسل
أم السكر والعسل أم السكر والعسل غير متواجد حالياً
سمسمة مشرفة منتدى الطبخ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: الجيزة
المشاركات: 2,889
أم السكر والعسل مدهشأم السكر والعسل مدهشأم السكر والعسل مدهش
افتراضي

تجننن شكلها تحفة تسلم ايدك
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 11-30-2009, 06:12 AM
إحســ جديد ــاس إحســ جديد ــاس غير متواجد حالياً
سمسمة مشاركة
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 38
إحســ جديد ــاس على طريق التميز
افتراضي

واااااااااااااااااااااااااااااااااااو

شكلها خطــــــــــــــــــــــــــــــــــــير

يســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــلمو الأيادي
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 12-02-2009, 02:47 PM
الصورة الرمزية lalaa
lalaa lalaa غير متواجد حالياً
مشرفة منتدى الطبخ
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
الدولة: UAE
المشاركات: 4,925
lalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمرlalaa عطاءه مستمر
إرسال رسالة عبر MSN إلى lalaa إرسال رسالة عبر Yahoo إلى lalaa
افتراضي

فعلا هو تحفة ....

بس انا بعمله سمسمتى بكمل سوى الاسكلوب فى الفرن مش على النار

وبيطلع تحفة ...

تسلم ايديكى
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أسكالوب, الثوم, بصوص

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:53 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir